Ang pag-akyat sa Sierra Norte de Puebla ay isang tunay na hindi malilimutang karanasan. Ang kalsada ay umakyat sa pamamagitan ng isang kalsada ng maraming mga kurba, sa pamamagitan ng mga bundok at mga bangin, habang ang mga kagubatan ay kahalili ng mga lambak at mga dalisdis na dalisdis, na natatakpan ng mga puno ng prutas, mga plantasyon ng kape, mga bukirin ng mais at maraming iba pang mga pananim ng kahanga-hangang rehiyon na ito.
Ang mga baka ay pinagsasama sa mga pastulan o naglalakad sa mga bundok, palaging nasa pangangalaga ng pastol. Dito at doon mo makikita ang mga maliliit na bayan na may mga tile na bubong, chimney at patio na puno ng mga bulaklak, lalo na ang mga dahlias (pambansang bulaklak) ng lahat ng mga shade.
Sa di kalayuan, tulad ng isang dagat, maaari mong makita ang mga undulated ng mga bundok na nakakatugon sa asul ng kalangitan. Biglang tinakpan ng mga ulap ang ilang mga lugar ng isang kulay-abo na ulaputuban, pinupunan sila ng misteryo. Malakas ang ulan at ang taas ng index ng kahalumigmigan.
Dadalhin kami ng kalsada sa Zacapoaxtla, isang mahalagang bayan na matatagpuan sa mga bundok; Sa pasukan ay may isang mahalagang talon na humahantong sa isang bangin na halos hindi nakikita mula sa tuktok. Ang mga kalalakihan ay bumaba mula roon upang suportahan ang hukbong Mexico na talunin ang mga mananakop na Pransya noong Mayo 5, 1862.
Pagpapatuloy sa kalsada, biglang lumitaw ang perlas ng mga bundok: Cuetzalan. Si Cuetzalan ay napakataas na tila ang sumusunod ay ang langit. Ang mga paikot-ikot na batong lansangan nito, natatakpan ng lumot, tumaas at bumagsak. Ang mga bahay, maraming mga marangal, ang iba ay maliit, na may kapritsoso at hindi regular na arkitekturang bundok na may mga dumidikit na kisame, makapal na pader na pininturahan ng halumigmig, mausisa na mga bintana, o balkonahe na may gawa sa bakal at makapal na pintuang kahoy na may kumatok. Ang lahat ay Aesthetic at marangal, hindi ito nahawahan ng mga pagkukunwari o modernismo.
Sa isang malaking esplanade ay ang pangunahing parisukat, napapaligiran ng mga portal, at kung saan ka makakapunta sa matarik na mga kalye o hagdan na makakatulong upang bumaba ang pagbagsak. Sa likuran, bilang isang tapusin, laban sa asul na asul, ay isang luma at kamangha-manghang simbahan na may kaaya-aya nitong tore. Doon, Linggo hanggang Linggo, ang tianguis ay ipinagdiriwang, na kung saan ay ang punto ng pagpupulong ng maraming tao.
Sa napakalawak na hanay ng bundok na ito ay mayroong iba't ibang mga pangkat etniko, na nakikilala mula sa bawat isa sa pamamagitan ng kanilang mga tampok, kanilang wika o kanilang kasuotan. Dinaluhan ang merkado ng mga kalalakihan at kababaihan mula sa lahat ng sulok ng bundok, pinupunan ang lugar ng mga prutas, gulay, basket, tela, palayok, kape, paminta, banilya mula sa baybayin, mga matamis at bulaklak. Isinasagawa ang mga sayaw sa atrium; ang pinakahanga-hanga ay ang mga Tot Mehs, na sumasayaw ng "Quetzales" kasama ang kanilang malalaking kulay na mga plume. Mayroon ding iba pang mga sayaw, tulad ng mga Negrito, Catrine, at mga Clown, na may magagandang maskara na may matangos na ilong, tocotine at marami pa. Ang mga Huastecos ay magkakasamang buhay, kasama ang kanilang biyolinong musika, kanilang mga talinghaga na talata at ang kanilang masasayang sayaw; Zacapoaxtlas, Totatiraas, Otomíes, Nahuas, Mexicoeros at Mestizos.
Lahat ay ipinanganak, nabubuhay at namamatay kasama ang kanilang sariling mga kaugalian at ritwal, kasama ang kanilang mga manggagamot, gastronomiya, mga costume, wika, musika at mga sayaw, at hindi sila naghahalo sa kasal sa iba pa.
Ang mga kababaihan ng Cuetzalan ay mukhang mga reyna, nagsusuot sila ng palda o "pagkakagapos" ng makapal na itim na lana, na nakatali sa baywang ng isang pinagtagpi na sinturon, na may kulay na fretwork sa mga dulo, o ilang ginawang banig. Nagsusuot sila ng isang blusa at sa tuktok nito ay isang quexquémetl (pre-Hispanic cape na may isang rurok sa harap at isa sa likuran), makinis na pinagtagpi ng puting sinulid. Ang lumilitaw na napakaganda ng mga ito ay ang tlacoyal, isang headdress ng makapal na mga sinulid na lana na nakabalot sa ulo tulad ng isang malaking turban. Ang mga ito ay naka-hiyas ng mga hikaw, maraming kuwintas at pulseras.
Sa pribilehiyong rehiyon na ito mayroong maraming mga timber, agrikultura, hayop, komersyal na kayamanan, atbp, na kung saan ay sa ilang mga kamay, ang mga ng mga mestizos. Ang mga katutubo, dating may-ari at panginoon ng bundok, ay mga magbubukid, day laborer, artisano, na makakaligtas nang may dignidad at mapanatili ang kanilang pagkakakilanlan ay hindi nalalabag.
Walang dapat makaligtaan ang mahiwagang Sierra Norte de Puebla na ito, upang makita ang dalisay at kamangha-manghang tanawin ng mga partido nito, at manatili ng ilang araw sa Cuetzalan, malapit sa langit.
Xicolapa
Ano ang pinaka kapansin-pansin sa pagdating sa tipikal na bayan ng bundok ay ang pula at sinaunang bubong. Sa mga tindahan, kung saan ibinebenta ang kaunti sa lahat, tila tumigil ang oras; Sa counter at istante nito ay walang katapusang mga produkto kabilang ang mga groseri, binhi, espiritu at gamot. Ang ilan sa kanila ay nagpapatakbo mula pa noong simula ng siglo at inaalagaan ng mga inapo ng mga unang may-ari. Ang mga unang alak ng prutas ng rehiyon ay ginawa sa Xicolapa, at sa gayon maaari naming tikman ang blackberry, quince, apple, tejocote at iba pa sa maliliit na baso. Doon tila hindi lumipas ang oras, dahil ang Xicolapa ay isang bayan na may mahika.
Matatagpuan ang Xicolapa na iniiwan ang lungsod ng Puebla, sa pamamagitan ng highway no. 119 patungo sa hilaga, patungo sa Zacatlán.
Mga damit na Cuetzalan na may kulay
Tuwing Linggo sa Cuetzalan, sa harap ng simbahan nito, isang open-air market ang itinatakda. Dahil sa mga produktong inaalok, at dahil ang barter at kalakalan ay ginagawa pa rin doon, ang merkado na ito ay itinuturing na isa sa pinaka tunay at kung saan napanatili ang pinakamayamang tradisyon ng kultura ng sinaunang Mexico.
Sa Oktubre ay ang mga pagdiriwang ng santo patron ng bayan. Sa loob ng isang linggo, ang unang pitong araw, ang San Francisco ay ipinagdiriwang ng mga makukulay na kaganapan.
Narating ang Cuetzalan ng pederal na highway no. 129, na iniiwan ang lungsod ng Puebla, 182 km. ito
Chignahuapan
Ang magandang bayan ng bundok na ito ay may maliit na simbahan na pininturahan ng maliliwanag na kulay at pinalamutian ng mga kaibig-ibig na kayumanggi at mga taong may mala mata. Sa Plaza de la Constitución maaari kang humanga sa isang kiosk ng estilo ng Mudejar, natatangi sa bansa, na nagsisilungan ng isang kolonyal na fountain. Ang templo nito ay may magagandang stains na salamin na bintana na tumutukoy sa Birheng Maria, kung kanino ito nakatuon. Ang labing dalawang metro na kahoy na iskultura ng Birhen ay kahanga-hanga, napapalibutan ng mga anghel at demonyo.
Matatagpuan ang Chignahuapan 110 km mula sa lungsod ng Puebla, kasunod sa highway no. 119.
Pinagmulan: Aeroméxico Tips No. 13 Puebla / Fall 1999
