Ang amoy ng kape ay nadarama sa pamamagitan lamang ng pagpasok sa Coatepec. Ang kape ay ang nakaraan at kasalukuyan ng Magic Town Veracruzano at inaasahan namin na makakatulong ang gabay na ito na masiyahan ka sa lahat ng kasiyahan na naghihintay sa iyo doon.
1. Nasaan ang Coatepec?
Sa gitna ng estado ng Veracruz, na may aroma ng kape, ay ang Magic Town ng Coatepec. Ang kanyang kasaysayan ay matagal bago siya naging icon ng kape ng Mexico, ngunit ang kahanga-hangang bush ng kape na nagdala sa kanya ng kaunlaran. Ito ay naging isang magandang bayan sa gitna ng iba pang mga simbolo, orchids, at ang nakamamanghang arkitekturang sibil at relihiyon. Noong 2006, sa lahat ng nararapat na merito, itinalaga ito bilang isang Mexico Magic Town.
2. Ano ang iyong klima?
Ang Coatepec ay matatagpuan sa 1,200 metro sa taas ng dagat at ang klima nito ay mapagtimpi at mahalumigmig. Ang average na taunang temperatura sa bayan ay 19 ° C. Sa pagitan ng Nobyembre at Marso ang mga thermometers ay lumilipat sa paligid ng 10 ° C, habang sa mas maiinit na buwan, mula Abril hanggang Setyembre, ang mga ito ay nasa 29 ° C. Sa sandali ng mas matinding lamig, ang temperatura ay maaaring mas mababa sa zero, habang ang pinakamalakas na pag-init sa tag-init ay 40 ° at kaunti pa. Umuulan ng malakas sa Coatepec, higit sa lahat sa pagitan ng Hunyo at Setyembre. Mula Disyembre hanggang Abril ay mababa ang ulan.
3. Paano lumitaw ang bayan?
Nang makarating ang mga mananakop sa kasalukuyang Coatepec, natagpuan nila ang mga komunidad ng mga katutubong Totatira na nakatira doon. Ang mga Indian na ito ay nagmula sa isang kalapit na bayan na kilala bilang Coatepec Viejo. Ang mga mongheng Franciscan na nagsimulang mag-ebanghelista ng Veracruz noong ika-16 na siglo ay nagtatag ng unang templo na Kristiyano noong 1560. Dumating ang kape noong ika-18 siglo, ngunit pinagsama ito bilang pangunahing pang-ekonomiya ng bayan noong huling bahagi ng ika-19 na siglo.
4. Gaano kalayo ang Coatepec?
Halos nakakabit ito sa Jalapa, 116 km mula sa lungsod ng Veracruz at 310 km mula sa Mexico City. Simula mula sa Jalapa de Enríquez, ang kabisera ng estado, ang Coatepec ay 20 minuto ang layo sa pamamagitan ng kotse, naglalakbay timog sa highway sa Totutla. Upang pumunta sa Coatepec mula sa Veracruz kailangan mong kumuha ng direksyong hilaga sa kanluran sa pamamagitan ng Veracruz - Álamo, habang mula sa kabisera ng bansa, ang biyahe ng 3 oras at 45 minuto ay 150D at 140D na patungo sa silangan.
5. Ano ang kasaysayan ng kape sa Coatepec?
Dumating ang planta ng kape sa Amerika noong ikalabing-walo na siglo at hindi nagtagal upang maghangal na umangkop sa mga lupain ng Veracruz, partikular na sa lugar ng Coatepec. Gayunpaman, sa Mexico kahit papaano, ang kape ay pa rin ng isang pag-usisa o isang piling tao libangan at hindi inumin ng lahat na ito ay magiging. Nasa pagitan ito ng huling bahagi ng ikalabinsiyam at unang bahagi ng ikadalawampu siglo nang ang paglilinang ng mahalagang mataas na altitude na kape ay nagdala ng kaunlaran sa Coatepec, kasabay ng pagtaas ng mga presyo sa merkado sa mundo.
6. Ano ang mga pangunahing atraksyon ng turista ng bayan?
Ang nakaraan at kasalukuyan ng Coatepec ay umiikot sa kape; ang mga asyenda at taniman, ang mga cafe, ang mga ruta ng turista at ang kasaysayan na nakolekta sa Coffee Museum. Kahanay ng kape, mayroong tradisyon ng mga orchid, na may kawalang-hanggan ng mga pagkakaiba-iba at maraming mga hardin, parke at mga nursery na nakatuon sa magandang bulaklak. Ang pagkahumaling ng Magic Town ay nakumpleto ng tipikal na arkitektura, mga burol at talon, mga likhang sining, gastronomiya at mga magagandang pagdiriwang.
7. Ano ang namumukod sa arkitektura ng Coatepec?
Ang kasalukuyang lugar ng lunsod ng Coatepec ay nakamit ang kagandahan nito sa panahon ng ginintuang edad ng kape, kung ang karamihan sa mga magagandang mansyon nito ay itinayo o naayos, kasama ang kanilang mga naka-tile na bubong at malawak na kisame, ang kanilang mga gawa sa bakal na balkonahe at kanilang malalaking patio at hardin. Kabilang sa mga lokal na gusali, namumukod-tangi ang Palasyo ng Munisipal, kung saan mayroong isang mural na nagkokolekta ng kasaysayan ng bayan; ang House of Culture, isang bahay na sumasagisag sa kanyang sarili ng arkitekturang gara ng naabot ng bayan; at ang parochial temple ng San Jerónimo.
8. Nasaan ang Coffee Museum?
Gumagana ang Coatepec Coffee Museum sa isang magandang tradisyonal na gusaling napapalibutan ng mga puno ng kape sa daan patungong Las Trancas. Sa isang paglilibot na tumatagal ng halos isang oras, malalaman ng bisita ang lahat ng mga makasaysayang yugto ng butil sa rehiyon, mula sa taniman hanggang sa pagbabago nito sa tradisyunal na inumin. Siyempre, nasisiyahan ka sa mga tasa ng mahusay na kape. Ang museo ay isang institusyong pang-edukasyon din sa kultura ng kape, na nagbibigay ng mga kurso sa mga diskarte sa pagproseso ng bean; pagtikim, upang malaman kung paano tikman ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kape; at paghahanda ng mga inuming nakabatay sa kape.
9. Mayroon bang paglilibot sa kape?
Oo. Ipagpalagay na ikaw ay hindi isang katangi-tanging libangan o dalubhasa, kapag natapos mo ang mga paglilibot na ito ay mabibigla ka sa walang katapusang mga posibilidad na inaalok ng kape at maaaring nawawala ka. Ang Tour del Café ay isang kumpanya na nag-oorganisa ng mga paglilibot, panlasa, mga pandama sa hapunan at mga pagawaan sa pagluluto na nagbibigay diin sa paggamit ng kape upang mapahusay ang mga pinggan at inumin. Ang pangunahing paglilibot ay nagsisimula sa ambon ng kagubatan, kilalanin ang halaman na lumalaki sa lilim ng mga puno, at nagtatapos sa isang masarap na pagtikim.
10. Paano nagsimula ang tradisyon ng orchid?
Ang Coatepec ay nasa isang mapagtimpi, mayabong, maulang zone na may perpektong temperatura para sa paglaki ng mga orchid. Mula sa mga ulap na ulap na puno ng mga pagkakaiba-iba ng mga bromeliad at orchid, ang mga halaman ay lumipat sa mga pribadong bahay at mga pampublikong lugar sa Coatapecan. Ang mga hardin, patio at corridors ng mga bahay ng bayan ay pinangungunahan ng magagandang bulaklak at isa sa pinakapang-akit na kaugalian sa mga kababaihan ng bayan ay ang pagpapalitan ng mga sanga, pinagputulan at lalo na ang payo upang makamit ang maximum na karangyaan sa pamumulaklak.
11. Mayroon bang museyo na nakatuon sa orchid?
Sa Calle de Ignacio Aldama N ° 20 ng Coatepec mayroong isang lugar na tumatanggap ng pangalan ng Orchid Garden Museum. Bagaman ang pasukan ng lugar ay hindi partikular na kahanga-hanga, ang kayamanan nito ay nasa loob, na may ilang mga 5,000 pagkakaiba-iba, mula sa mga maliit na orchid hanggang sa iba na parang ordinaryong mga sanga lamang. Ang mga tagapamahala ng lugar ay pinamamahalaang upang bumuo ng isang perpektong tirahan para sa kanilang mga halaman, na nagbibigay sa kanila ng kinakailangang kahalumigmigan at lilim.
12. Ano ang nakikita ko sa Parque Hidalgo?
Ang magandang park na ito ay ang gitnang avenue at pangunahing sentro ng pulong ng publiko ng Coatepec. Mayroon itong isang sample ng mga orchid at sa paligid nito ay ang pinakamahalagang mga gusali sa lungsod, tulad ng Church of San Jerónimo at ang Municipal Palace, at ng iba't ibang mga restawran, cafe, tindahan at mga punto ng pagbebenta ng mga produktong artista ng consumer. Karaniwan na makita ang mga bisita sa parke na namamasyal o nakakatikim ng niyebe o ilang magagandang churros.
13. Ano ang mga pangunahing natural na lugar?
Sa loob ng Coatepec ay ang Cerro de las Culebras, isang taas sa paligid kung saan mayroong isang tanyag na alamat. Sinabi ng alamat na bawat taon isang malaking ahas ang lumalabas sa isang yungib sa burol na tahimik na naglalakad sa mga kalye ng bayan at pagkatapos ay bumalik sa lungga nito na hindi nakakapinsala tulad ng pagdating nito. Siyempre, ang mga lokal ay nahahati sa pagitan ng mga nagdududa at sa mga nag-aangking nakita ang praktika ng ahas sa tuwing magpapasyal ka.
14. Mayroon bang lugar para sa pakikipagsapalaran sa pakikipagsapalaran?
Sa Km. 5 ng Coatepec - Xico highway, patungo sa Las Puentes, matatagpuan ang Montecillo Ecotourism Recreational Park. Sa parkeng ito maaari kang magsanay ng mga sports sa pakikipagsapalaran tulad ng pag-rappelling, pag-akyat, zip-lining, hiking at iba pang aliwan.
15. Mayroon bang mga waterfalls sa paligid?
Kabilang sa mga maulap na gubat na mayaman sa mga oak, puno ng kape, orchid, pako at magnolias, bumababa ang Río Huehueyapan, na bumubuo ng maraming magagandang talon. Ang talon ng La Granada ay matatagpuan sa reserba ng ekolohiya ng parehong pangalan. Sa bayan ng Chopantla mayroong isang 30-metro na drop, habang sa Bola de Oro coffee farm mayroong talon ng parehong pangalan, napapaligiran ng mga puno ng kape.
16. Kumusta ang mga sining ng Coatepec?
Ang pangunahing linya ng mga produktong artisan sa Coatepec ay umiikot sa mga larawang inukit na kahoy na kape. Ang mga ugat, trunks at sanga ng planta ng kape ay ginagamit upang gumawa ng mga panulat, key ring, kahon, kahon ng alahas, mga divider ng libro, mga opener ng sulat at mga piraso ng kahoy para sa mas malalaking mga handicraft. Ang mga larawang inukit ay gawa rin sa kahoy ng mga puno na lilim ng mga puno ng kape at ang inihaw na beans ay ginagamit bilang kuwintas upang gumawa ng mga kuwintas at iba pang mga burloloy.
17. Ano ang mga pangunahing kasiyahan ng bayan?
Ang pangunahing pagdiriwang ng Coatepec ay ang isa na ipinagdiriwang noong Setyembre 30 bilang parangal kay San Jerónimo, patron ng bayan, kung saan ang mga arko o arko ay pinalamutian ng pula at puting mga bulaklak na inilalagay sa mga pintuan ng lahat ng mga templo ng lungsod ay nakalantad. nayon Ang isa pang mahalagang pagdiriwang ay ang National Coffee Fair sa buwan ng Mayo, na may musika, mga kaganapan sa kultura, mga bullfight at mga delicacy ng regional gastronomy.
18. Ano ang karaniwang pagkain?
Tahimik na nakaupo sa isang pagtatatag sa Coatepec, sa isang lumang napanumbalik na bahay, upang kumain ng isang ulam, matamis o maalat, sa piling ng isang mabuting kape, ay isang regalong pinahahalagahan ng espiritu. Ang iba pang mga tradisyon sa pagluluto ay may kasamang mga coffee ice cream at iba pang prutas, at acamayas, ilog na seafood na katulad ng hipon. Ang lokal na inuming nakalalasing ay ang Torito de la Chata, na inihanda na may prutas, condensadong gatas at rum.
19. Saan ako mananatili sa Coatepec?
Ang Hotel Casa Real del Café, sa Zamora 58, ay isang magandang katayuan sa downtown na may isang kahanga-hangang patio upang umupo at masiyahan sa kape. Ang kaakit-akit at maliit na Mesón del Alférez Coatepec, sa Jiménez Del Campillo 47, ay may mga magagarang silid at nag-aalok ng masaganang agahan. Sa Hotel Posada San Jerónimo, sa Avenida 16 de Septiembre 26, pinupuri ng mga customer ang mahusay na mga silid at buffet na ito. Ang iba pang mga kahalili sa panunuluyan sa Coatepec ay ang Hotel San José Plaza, Cabañas La Jicarita at Hotel Boutique Casabella.
20. Saan mo ako pinapayo na kumain?
Ang La Casa del Tío Yeyo ay nagpapatakbo sa isang maaliwalas na cabin na napapaligiran ng halaman at ang mga kliyente nito ay palaging nag-iiwan ng nasiyahan sa kanilang pagkain, na may nakatayo na style na trout. Ang Santa Cruz Restaurant and Café ay matatagpuan sa gitna at isang maliit na lugar na may pag-aalaga ng pamilya, kung saan ang mga kainan ay lubos na nakadarama ng kasiyahan. Si Finca Andrade, sa Miguel Lerdo 5, ay isang restawran ng pamilya na may play area para sa mga bata. Ang iba pang mga inirekumendang pagpipilian ay ang Casa Bonilla at Casa de Campo. Lahat sila ay magkamukha: Nag-aalok sila ng mahusay na kape!
Naisin mo nang huminga at huminga ng sariwang hangin at masiyahan sa kape at iba pang mga charms ng Coatepec? Inaasahan namin na ang gabay na ito ay napaka kapaki-pakinabang para sa iyo.
