LOBSTER TACOS RECIPE

Send

Maghanda ng ilang masasarap na taco ng ulang, isang gastronomic na kontribusyon mula sa Baja California peninsula. Sundin lamang ang simpleng resipe na ito.

Sangkap

(Para sa 10 tao)

30 daluyan ng sariwang ginawang mga tortilla
½ stick ng mantikilya
1 malaking sibuyas na makinis na tinadtad
100 gramo ng bell pepper makinis na tinadtad
250 gramo ng kamatis na makinis na tinadtad
100 gramo ng sariwang pinya na tinadtad
1 kilo ng putol-putol na karne ng lobster
Asin at paminta para lumasa

PAGHAHANDA

Ilagay ang sibuyas at bell pepper sa mantikilya upang iprito. Idagdag ang kamatis at pinya at iprito ng ilang minuto. Idagdag ang karne ng lobster, asin at paminta upang tikman at iwanan ang karne upang lutuin at timplahin nang mabuti. Naupo ito ng 10 minuto. Ang mga taco ay ginawa at hinahain.

PRESENTASYON

Ang mga taco ay maaaring ihain, nagawa na, sa isang maliit na basket na may linya na napkin o, kung gusto mo, ang nilaga ay ihahatid sa isang plato at ang mga tortilla sa isang may hawak ng tortilla para sa bawat kainan upang gawin ang mga taco ayon sa gusto nila.

Send