Nakabubusog na seafood cocktail

Mga sangkap para sa isang tao

¼ tasa ng mga talaba
3 kutsarang tubig ng talaba
¾ tasa ng pinaliit na hipon, mahusay na hugasan at tuyo
¼ tasa ng lutong at tinadtad na pugita
Juice ng 1 ½ lemons
¼ tasa ketchup
1 kutsarita ng langis ng oliba
Asin sa panlasa
1 ½ kutsarang tinadtad na sibuyas
1 kutsarang tinadtad na kulantro
Habanero pepper sauce sa panlasa

Habanero chili sauce

10 habanero peppers
1 tasa ng tubig
2 kutsarita ng asin

Paghahanda

Sa isang matangkad na baso, ilagay muna ang mga talaba, pagkatapos ang tubig ng talaba, pagkatapos ang hipon at sa wakas ang pugita, idagdag ang sarsa ng ketchup, asin upang tikman at palamutihan ang mga baso ng tinadtad na sibuyas at kulantro. Ang Habanero chili sauce ay idinagdag sa panlasa.

Habanero chili sauce

Ang lahat ng mga sangkap ay pinaghalong magkasama.

Paglalahad

Hinahain ito sa matangkad na baso.

Video: How to Make a Classic Shrimp Cocktail (Setyembre 2024).