Coyuca de Benítez style shrimp ceviche

Pin
Send
Share
Send

Ang resipe ay ipinadala ni: Neftali Cristóbal Gómez Bailón, Coyuca de Benítez, Guerrero

Mga sangkap:

* 1 k hipon mula sa castile
* 1 tasa ng lemon juice
* Asin at paminta
* 5 kamatis
* 1 daluyan ng sibuyas
* 2 serrano peppers
* Coriander
* 1 tasa ng orange juice
* 1/2 tasa ng light beer
* 1 tasa ng ketchup
* 1/3 tasa ng kalabaw
* Langis ng oliba upang tikman

Paraan ng paghahanda:

Ang hipon ay peeled at tinadtad at luto sa lemon juice na may asin at paminta para sa 1/2 na oras. Bilang karagdagan, i-chop ang kamatis, sibuyas, sili at kulanteng tikman, idagdag ang ketchup at kalabaw (kung nais mo, maaari kang magdagdag o magtanggal ng kaunti sa dalawang sangkap na ito), ang orange juice at pagkatapos ay ang lutong hipon. sa lemon juice na may kaunting katas at upang tapusin ang langis ng oliba sa panlasa. Sinamahan ito ng abukado at crackers.

Pin
Send
Share
Send

Video: Shrimp Crab Ceviche. Nanas House (Setyembre 2024).