RECIPE NG GORDITAS NA "LOS PANCHITOS"

Send

Ang Gorditas ay isang Mexican na tratuhin na umaangkop sa lahat ng mga pagpupulong. Sundin ang resipe na ito at ihanda ang mga ito mismo!

Sangkap

(Para sa 4 na Tao)

1 kilo ng mabuting kuwarta para sa mga tortilla
250 hanggang 300 gramo ng mantika
Asin sa panlasa

Ang pagpuno

Baboy na baboy
Sariwang keso
Mga refried beans
Pinatuyo, luto at durog ang bean

Para samahan

Krema
Green sarsa, hilaw o lutong tikman
Nalaglag sariwang keso
Tinadtad sibuyas

PAGHAHANDA

Paghaluin ang kuwarta sa asin at mantikilya upang makontrol ang isang kuwarta; Sa pamamagitan nito, ang gorditas ay ginawang humigit-kumulang na 10 sentimetro ang lapad ng 2 makapal, pagkatapos ay binubuksan ito sa gitna at maingat na pinunan ng nais na pagpuno; Sa wakas, ang mga ito ay sarado nang perpekto at luto sa mainit na comal, na pinapalitan ito paminsan-minsan, sa loob ng 20 hanggang 30 minuto, o hanggang sa maluto na sila.

Ang lutong berdeng sarsa ay ginawa ng pagluluto ng mga serrano peppers kasama ang berdeng mga kamatis at paggiling sa kanila. Ang hilaw na sarsa ay ginawa sa pamamagitan ng paggiling ng mga serrano peppers na may berdeng mga kamatis, lahat ay hilaw.

mexican snackstraditional mexican food gorditas recipe mexican antojitos recipe

Send