Ang Coyoacán ay isang magandang lugar sa Mexico upang kumain, uminom at makipag-chat sa mga maginhawang restawran, cafe at breweries. Inaanyayahan ka naming bisitahin ang 10 sa mga pinakamahusay na mga negosyo sa Coyo upang magamit ang iyong panlasa.
1. Oh Mayahuel
Sa Plaza Jardín Centenario sa makasaysayang Center ng Coyoacán makikita mo ang mezcalería na ito, isa sa pinakatanyag at pinakapupuntahan ng delegasyong Mexico. Ang Mezcalerías ay nagpapataw sa kanilang sarili bilang isang konsepto ng kulturang gastronomic ng Mexico, bilang mga lugar upang tikman ang mga cocktail batay sa tradisyunal na mga alak ng bansa, habang tinitikman ang mga tipikal o internasyonal na pinggan.
Sa Oh Mayahuel, na ang pangalan ay pumupukaw sa isa sa mga magagaling na kulturang pre-Hispanic ng Mexico at Mesoamerican, nag-aalok sila ng iba't ibang mga mezcal, kasama ang Oh, na sagisag ng bahay, at ang Piñatepa Nacional, isang masarap na kumbinasyon ng inuming nakalalasing na may pineapple juice (pinya) at luya.
2. Ang Catamaran
Ang restawran na ito ng dagat na may pangalan ng isang sports boat na may dalawang katawan ng barko, ay matatagpuan sa Centennial Garden ng Coyoacán. Walang mas mahusay na indikasyon ng mahusay na pagkain sa restawran kaysa sa paghahanap ng buo nito sa pinakamataas na oras, at ang isang ito ay halos palaging. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng paghihintay ng kaunting sandali para sa isang mesa, upang tikman ang isang ulam mula sa orihinal na libro ng resipe. Gustung-gusto ng mga lalaki ang pizza, ngunit marami ang tumatanggi sa mga isda; isang mabuting paraan upang makakain silang pareho ay ang pag-order ng tuna pizza mula sa El Catamaran. Ang iba pang mga inirekumendang pagpipilian ay ang kanilang ravioli na inihanda na may iba't ibang mga pagkaing-dagat, tulad ng pugita at hipon.
3. Ang Sulok ng mga Himala
Sa mga kusina na ito mula sa Coyoacán gumawa sila ng totoong mga kababalaghan sa mga produktong Mexico, upang gawing mga napapanahon na pinggan habang pinapanatili ang diwa ng pambansang lutuin. Ang mga Quechitos ay masarap na inihaw na keso ng mga baboy na taco, na puno ng huitlacoches o kabute, na hugasan ng guacamole. Ang Arrachera Enchilada ay isang mapagbigay na hiwa ng karne na inatsara sa pinatuyong sili na sili at hinahain sa mga inihaw na nopalitos. Ang Tuna Tóstes ay isang piraso ng isda na tinatakan sa grill at caramelized na may isang mangga at chipotle sauce. Ang La Cartera Rellena ay isang sheet ng manok na pinalamanan ng mga nopales, hinahain ng inihaw na kalabasa sa istilong Mexico. Mahahanap mo ang masarap na sulok na ito sa Jardín Centenario at sa pangunahing mga social network.
4. Ang Huarache
Ang huarache ay isang tipikal na kasuotan sa Mexico at tradisyonal na ulam na ang base ay isang mais at bean cake na ang hugis ay nakapagpapaalala ng sandalyas. Ang restawran na ito ay hindi makahanap ng isang mas mahusay na sagisag upang makilala ang linya ng lutuin nito, dahil ipinagmamalaki nila ang kanilang sarili sa paghahanda ng pinakamahusay na tradisyunal na pagkaing Mexico para sa agahan, tanghalian at hapunan. Siyempre, ang kanilang bituin na ulam ay ang huarach, na hinahain kasama ng mga karne, keso, gulay at iba pang mga sangkap na na-superimpose sa cake, na hugasan ng masarap na sarsa.
5. Cafe Coyote
Ang coyote ay isang pangkaraniwang mammal sa mga bukirin at disyerto ng Mexico, at ang mga alulong nito ay madalas na binabalaan ang mga magsasaka at koboy na nakikipagsapalaran na magpalipas ng gabi sa labas, sa ilalim ng takip ng isang apoy at isang termos ng kape. Ang mga taong ito sa pangkalahatan ay umiinom ng isang malakas at simpleng kape, nang walang gastronomic pretensions; lahat ng salungat sa mga espresso, cappuccino, malamig na inumin at iba pang mga napakasarap na inihanda nila sa Café Coyote na may pinakamaraming piling beans mula sa Atoyac at iba pang mga bayan na lumalagong kape sa Mexico. Ang mga mahilig sa tsaa ay mayroon ding iba't ibang mga uri at katangian upang masiyahan sa kanilang pagbubuhos, kabilang ang berde, itim at puting tsaa. Kasama sa menu ng dessert ang mga nilikha ng chef ng bahay na nasisiyahan para sa kanilang pagkakayari at perpektong pag-unawa sa mga inumin. Ang Café Coyote ay nasa Coyoacán sa Carrillo Puerto # 2.
6. Pamilihan ng pagkain
Ang isang pagpipilian upang kumain sa Coyoacán sa isang mababang badyet ay gawin ito sa merkado ng pagkain. Ito ay isang lugar na walang magagandang pagkukunwari kung saan, gayunpaman, isang iba't ibang mga pagkain ang nakuha, mula sa pinakasimpleng hanggang sa medyo masalimuot. Ang mga tindahan ng pagkain ay nag-aalok ng tostadas, quesadillas, empanadas, tacos, barbecue, seafood, cream, pozoles, pancake at marami pang ibang pinggan. Ito ay kinakain nang impormal at sa isang malinis na kapaligiran. Magbubukas ito mula 10 AM.
7. Ang Neighborhood Brewery
Ito ay higit pa sa hoppy. Siyempre maaari kang magkaroon ng iyong paboritong beer, isang margarita o anumang iba pang inumin, ngunit ang tunay na kawit ng lugar ay sa paraan ng kanilang paghahanda ng pagkaing-dagat. Matatagpuan ito sa Plaza Centenario, na may magandang tanawin ng zocalito at may kaaya-ayang terasa. Mula sa menu, may mahusay na mga opinyon sa kanilang mga taco ng isda, pugita sa tinta nito, at shrimp tostadas. Para sa panghimagas, ang chocolate cake ay lubos na inirerekomenda. Ito ay isang malinis, magiliw at katamtamang presyo na lugar.
8. La Pizza Della Nonna
Kung nais mong subukan ang lasa ng tunay na pizza sa Coyoacán, dapat kang pumunta sa La Pizza Della Nonna, kung saan inihanda nila ito dahil ang mga lola na Italyano lamang ang nakakaalam kung paano ito gawin. Ito ay isang maliit na lugar, ngunit sulit na maghintay para mabakante ang isang mesa. Naghahanda sila ng mga gourmet pizza at crepes na kapwa matamis at masarap. Ang mga kabute crepe ay napaka-masarap at maaari kang kumain ng isang masarap na margarita pizza o isang higit na na-load. Mayroon din silang iba pang mga pagkaing Italyano, tulad ng 4 na pasta ng keso, at nagpapadala sila ng pagkain upang pumunta.
9. Mga Echo ng Mundo
Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ito ay isang multifaceted na restawran, na matatagpuan sa Calle Higuera, sa likod ng templo ng San Juan Bautista. Ang pangunahing natatanging ito ay ang naturist at artisanal na diskarte sa paghahanda ng pagkain at inumin na hinahain nito. Mayroon silang mga menu na vegetarian at hindi vegetarian, kabilang ang mga inihaw na gulay, lasagna, sopas, salad, hamburger, manok, isda at pagkaing-dagat. Napaka-presko ng tinapay, dahil may sarili silang pansining na panaderya at nag-aalok ng iba't ibang mga maiinit at malamig na inumin, na tinatampok ang kanilang halo ng mga pulang prutas. Mayroon din silang isang gourmet shop, kung saan maaari kang makahanap ng mga dressing, jam, kape at iba pang mga napakasarap na pagkain.
10. Ang Ice Cream House
Inaanyayahan ka naming magsara gamit ang isang sorbetes. Ang matamis na bahay na ito na matatagpuan sa Calle Centenario de Coyoacán ay naghahalo ng mga tradisyunal na lasa sa mga mas moderno. Mayroon silang maraming pagkakaiba-iba ng mga ice cream at popsicle ng iba't ibang lasa, mula sa mga klasikong strawberry, vanilla, chocolate mint at kape, hanggang sa mga espesyal na nilikha, tulad ng nakatutuwang halik, na inihanda na may isang kumbinasyon ng mga tsokolate; at ang tequila ice cream, kung saan ihinahatid nila ang isang bahagyang lasa ng inuming pambansang Mexico, nang walang pagmamalabis. Nag-aalok din sila ng mga natural na yogurt ice cream, matamis na crepe, kape, tsaa at inuming prutas.
Humihingi kami ng paumanhin na ang masarap na paglalakad sa Coyoacán ay kinailangan na magtapos. Magkita pa tayo!
Mga gabay ng Lungsod ng Mexico
Ang 120 bagay na dapat gawin sa Mexico City
Ang 30 pinakamahusay na museo sa Mexico City upang bisitahin
Ang 12 mahiwagang bayan na malapit sa DF na dapat mong malaman
