MALAWAK NA SABAW NG BEAN NA MAY MGA NOPALES

Send

Sangkap (PARA SA 8 TAO)

600 gramo ng pinatuyong beans.
1/2 tasa ng langis ng oliba.
2 daluyan ng mga sibuyas na makinis na tinadtad.
2 sibuyas ng bawang na pino ang tinadtad.
2 1/2 litro ng sabaw ng manok.
1 sprig ng epazote.
8 malalaking nopales na hiniwa sa mga piraso, luto at pinatuyo.

PAGHAHANDA

Mula sa araw bago ang babad ay babad sa malamig na tubig at pinatuyo. Sa isang malaking palayok, painitin ang langis, kung saan ang sibuyas at bawang ay tinimplahan, pagkatapos ang mga beans ay idinagdag at pinirito ng ilang minuto; idagdag ang sabaw ng manok at epazote at lutuin sa mababang init hanggang maluto ang beans. Panghuli, idagdag ang mga nopales, hayaang pakuluan ang lahat ng ilang minuto pa at maghatid.

Kung nais mo, maaari mong samahan ang sabaw ng mga hiwa ng pritong tinapay.

Malawak na sopas ng bean nopales sopas na bean na sopas na may mga nopales

Send