Subukan ang masarap na panghimagas na ito upang samahan ang iyong pagkain.
1 ½ tasa ng asukal, 1 kutsara ng cornstarch, ¼ kutsarita ng asin, 2 ½ tasa ng gatas, ½ tasa ng matamis na sherry, 2 egg yolks, 1 lata ng 160 milliliters ng evaporated milk, 1 tasa ng whipped cream, 1 tasa ng prun na babad sa mainit na tubig at makinis na tinadtad, 1 kutsarita ng vanilla extract. Gumagawa ng 2 litro.
Paghahanda Ang asukal ay isinasama sa cornstarch at asin, ang gatas ay idinagdag at ilagay sa daluyan ng init hanggang sa ito ay kumukulo, ang init ay ibinaba, ang sherry ay idinagdag at iniwan upang pakuluan ng isang minuto. Ang mga yolks ay pinalo nang basta-basta, isang tasa ng nakaraang timpla ay idinagdag sa kanila, ito ay pinalo at pagkatapos ay isinama sa natitirang halo; ito ay ibabalik sa apoy at simmered para sa dalawa hanggang tatlong minuto o hanggang sa lumapot ito nang kaunti; Idagdag ang singaw na gatas, ang tinadtad na mga plum, ang cream at ang banilya na katas, hayaan itong palamig sa temperatura ng kuwarto at ibuhos ito sa ref kasunod sa mga tagubilin ng pareho
PRESENTASYON Sa indibidwal na baso o kristal na baso na sinamahan ng mga cookies na uri ng waffle.
